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        三顧人,是時候學習了!

        時間:2020-07-30 16:13 | by 三顧冒菜 | 瀏覽:

        餐飲人的下半場

         

        靠頭腦

         

        2020年,中國餐飲上半場比賽已經鳴金收兵,進入到下半場賽道。隨著餐飲泡沫的一一破滅以及疫情后的并發癥和副作用,紅利漸漸消失,餐飲“虛胖”時代正在落幕……面對如此局面,我們更加不能自亂陣腳,做餐飲既是一門生意也是一門學問,需要勤用腦勤思考,我們的餐飲老板只有不斷學習,才能做出更加理性的決策。
         
         

        努力的三顧人

         

        在學習

         

        三顧冒菜加盟商田華就是一個優秀的例子。今年是田華加入三顧冒菜的第五個年頭,自開業起,田華的生意一直很不錯,甚至在疫情影響的今年仍然保持著穩定的營業額。但田華并不滿足于眼前安穩,為了更好地管理門店,他整理出經營中遇到的問題,將其總結歸類,又積極和運營督導溝通,了解自己附近片區經營較好的門店信息,并逐一到店考察,記錄學習。
        看到五年多的老伙伴還這么充滿干勁、積極求索,我們也十分感動,對于這樣的學習態度和做法給予了高度肯定,也希望在這樣的交流過程中,我們三顧的家人們可以互相學習,互相提升。

         

         

         

        田華與區域督導溝通,確定巡店路線

         

         

        我們的支持

         

        是后盾

         

        創業大學自成立以來,接觸了成千上萬的加盟伙伴,其中有太多餐飲老板成功的智慧、技巧和方法,也有完全可以避免的失敗案例。從這些過往經驗可以看出,持續提升自我、主動學習的加盟商出錯和關店的概率都會大大降低,他們的案例我們都將分享給大家,讓大家少走彎路,共同進步!同時,三顧創業大學的課程在不斷更新,培訓內容和方式也在不斷優化。接下來,我們將針對一個點,突破一個點,全力打造一個學習型的創業組織。我們真心希望,每一位成員都主動學習、積極思考,成為學習型餐飲人。

         

        復訓中認真聽課的加盟商

         

        田華為我們作出了榜樣,贊賞之余我們也對此進行了反思。為加盟商提供最有效的支持是我們一直秉承的原則,這也是我們建立三顧創業大學的最大原因。從目前看來,以往的培訓內容和形式還能繼續優化和提升,我們將制定具體方案和相關辦法,來幫助加盟商更好的管理門店,探討經營經驗。如有相關的建議和需求也請主動與我們聯系,我們一直都在。

         

        姿勢要帥氣,眼神要犀利!

         

        人生在勤,不索何獲?三顧人,是時候學習了!

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